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Camping Backofen

UVP:
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Marke
Omnia
Artikelnummer
9973475
Lagerbestand
6
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auf Lager, 4 – 5 Werktage
EINSATZBEREICH
Bus
Camping
Trekking
KONSTRUKTION
Kochersysteme
MATERIAL
Aluminium & Edelstahl
SERIE
Backen

OMNIA CAMPING BACKOFEN

OFEN & ZUBEHÖR

Mit dem OMNIA Camping Backofenbereitet ihr frisch gebackenes Brot und leckere Ofengerichte direkt auf dem Herd zu. Der Omnia-Ofen ist einfach in der Handhabung, hat ein geringes Gewicht, braucht wenig Platz und muss nicht installiert werden.

Der OMNIA Camping Backofen ist eine schon lange bewährte Konstruktion aus drei Teilen, die zusammen Ober- und Unterhitze abgeben. Die drei Teile müssen stets zusammen verwendet werden.
Die runde Omnia-Form im Spezialdesign mit einem Loch in der Mitte steht auf einem schalenförmigen Unterteil, das ebenfalls ein Loch in der Mitte hat. Die untere Schale leitet heiße Luft von der Wärmequelle an die Unterseite der Omnia-Form und gibt so Unterhitze. Durch die Löcher in der unteren Schale und der Omnia-Form steigt die heiße Luft im Inneren der Konstruktion auf, trifft den Deckel und sorgt damit für Oberhitze. Im Deckel befinden sich Ventilationslöcher. Dadurch gelingen eine Vielzahl von Rezepten, z. B. Brot, Brötchen, Gebäck, Quiche, Lasagne, Rouladen, Braten und Aufläufe. Es gibt diverse praktische Zubehörteile, die die Einsatzmöglichkeiten des Kochers erhöhen.

Unterteil aus Edelstahl, Qualität SS430. Die Omnia-Form und der Deckel sind aus Aluminium.
Durchmesser 250 mm, Volumen der Form 2,0 l, Höhe 70 mm. „Gebrauchshöhe“ inklusive Deckelknopf ca. 140 mm. Gewicht ca. 0,5 kg. Der Omnia-Ofen wird in einem praktischen Aufbewahrungsbeutel geliefert.

Der Omnia-Ofen kann auf allen Wärmequellen benutzt werden, außer auf Induktionsherden. Bitte daran denken, dass die Leistung und damit die abgegebene Wärmemenge bei verschiedenen Herden unterschiedlich ist. Testet den Omnia-Ofen beim ersten Gebrauch mit einem einfachen Rezept wie zum Beispiel fertigem Rührkuchenteig, um die richtige Temperatur für Ihren Herd zu finden

Hinweis: Durch den emaillierten Untersatz darf der Omnia nicht auf Glaskeramik-Kochfeldern angewendet werden, da er das Kochfeld beschädigen könnte.

 

Der OMNIA CAMPINGOFEN

Omnia® ist ein mobiler Backofen ohne eigene Wärmequelle. Er wird einfach auf einen Herd oder eine andere Wärmequelle gestellt und schon hast Du einen Backofen. Im Omnia-Ofen kannst Du alles zubereiten, was Du auch in einem gewöhnlichen Backofen erhitzen und backen kannst. Eine beliebte Möglichkeit, warme Frühstücksbrötchen und einen abwechslungsreichen Speiseplan zu erhalten, ohne fest installierten Ofen. Ob Brötchen, Aufläufe, One-Pot-Gerichte oder Kuchen –  probiert es aus!

Auch wenn die Handhabung einfach ist – ein bisschen Übung und die Beachtung folgender Tipps helfen enorm:

  • Der Ofen besteht aus Aluminium. Das hat den Vorteil einer sehr guten Wärmeleitfähigkeit (bekannt z.B. auch von Trangia). Da es aber nicht so glatt und hart wie z.B. Edelstahl ist, ist die Reinigung deutlich schwieriger. Und das macht die Silikoneinsätze quasi zum "must have". Zudem vermeidet man so den Kontakt des Essens mit Aluminium, was im Essen aus gesundheitlichen Gründen nichts zu suchen hat. Gerade bei säurehaltigen Speisen sind die Silikoneinsätze anzuraten.
  • Als Wärmequellen dienen Gasbrenner, Elektroplatten oder -Herde, Grills oder sogar offenes Feuer. Bei letzterem ist jedoch mit Rußbildung zu rechnen. Induktionsherde/-Platten funktionieren nicht.
  • Es kann sehr heiß werden! Bauartbedingt strömt die heiße Luft durch den mittigen Kamin nach oben und reflektiert am Deckel. Genau deshalb funktioniert der Ofen ja so gut und backt quasi auch von oben. Bitte aber aufpassen, dass ihr euch nicht (z.B. beim Umrühren) am heißen Luftstrom verbrennt. In der Regel fahrt ihr mit kleiner Flamme besser und ausreichend – mit ein wenig Übung findet ihr das bei den unterschiedlichen Wärmequellen selbst heraus.
  • der Gittereinsatz ist für alle, die gerne Brötchen backen oder auch alte, angefeuchtete Backwaren erneut anbacken wollen sehr empfehlenswert, da die Brötchen sonst unten schnell zu knusprig werden.
  • simple, ungemein praktische Konstruktion
  • Backform für Campingkocher
  • Bestehend aus drei Teilen
  • Backform und Deckel aus leichtem Aluminium
  • Robuster Boden aus Stahl
  • Volumen der Form: 2 Liter
  • Größe: 140 X 255 mm Ø
  • Verschiedenes Zubehör oprional erhältlich
  • Aluminium
  • Edelstahl
  • 500 g

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