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Backform Antihaft

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Marke
Omnia
Artikelnummer
9961177
Lagerbestand
2
Lieferzeit
auf Lager, 4 – 5 Werktage
EINSATZBEREICH
Bus
Camping
Trekking
KONSTRUKTION
Kochersysteme
MATERIAL
Aluminium & Edelstahl
SERIE
Backen

OMNIA BACKFORM ANTIHAFT

Besonders einfach zu bedienende und zu reinigende Backform für den OMNIA Backofen mit einer keramischen Anti-Haftbeschichtung. Im Gegensatz zur unbeschichteten Backform wurde ein extra stabiles Grundmaterial verwendet. Das ermöglicht eine vorzügliche Verbindung mit der keramischen Beschichtung. Einfach zu Reinigen und hitzebeständig bis 250°.

  • zur Verwendung mit dem OMNIA Campingbackofen
  • mit keramischer Anti-Haftbeschichtung
  • PTFE-frei
  • einfach zu Reinigen
  • hitzebeständig bis 250°

Anwendungshinweise:

  • metallische Gegenstände können die Anti-Haftbeschichtung beschädigen
  • ein Kunststoff Topfgeschirr wird empfohlen
  • nicht mit Lauge in der Form backen

 

Der OMNIA CAMPINGOFEN

Omnia® ist ein mobiler Backofen ohne eigene Wärmequelle. Er wird einfach auf einen Herd oder eine andere Wärmequelle gestellt und schon hast Du einen Backofen. Im Omnia-Ofen kannst Du alles zubereiten, was Du auch in einem gewöhnlichen Backofen erhitzen und backen kannst. Eine beliebte Möglichkeit, warme Frühstücksbrötchen und einen abwechslungsreichen Speiseplan zu erhalten, ohne fest installierten Ofen. Ob Brötchen, Aufläufe, One-Pot-Gerichte oder Kuchen –  probiert es aus!

Auch wenn die Handhabung einfach ist – ein bisschen Übung und die Beachtung folgender Tipps helfen enorm:

  • Der Ofen besteht aus Aluminium. Das hat den Vorteil einer sehr guten Wärmeleitfähigkeit (bekannt z.B. auch von Trangia). Da es aber nicht so glatt und hart wie z.B. Edelstahl ist, ist die Reinigung deutlich schwieriger. Und das macht die Silikoneinsätze quasi zum "must have". Zudem vermeidet man so den Kontakt des Essens mit Aluminium, was im Essen aus gesundheitlichen Gründen nichts zu suchen hat. Gerade bei säurehaltigen Speisen sind die Silikoneinsätze anzuraten.
  • Als Wärmequellen dienen Gasbrenner, Elektroplatten oder -Herde, Grills oder sogar offenes Feuer. Bei letzterem ist jedoch mit Rußbildung zu rechnen. Induktionsherde/-Platten funktionieren nicht.
  • Es kann sehr heiß werden! Bauartbedingt strömt die heiße Luft durch den mittigen Kamin nach oben und reflektiert am Deckel. Genau deshalb funktioniert der Ofen ja so gut und backt quasi auch von oben. Bitte aber aufpassen, dass ihr euch nicht (z.B. beim Umrühren) am heißen Luftstrom verbrennt. In der Regel fahrt ihr mit kleiner Flamme besser und ausreichend – mit ein wenig Übung findet ihr das bei den unterschiedlichen Wärmequellen selbst heraus.
  • der Gittereinsatz ist für alle, die gerne Brötchen backen oder auch alte, angefeuchtete Backwaren erneut anbacken wollen sehr empfehlenswert, da die Brötchen sonst unten schnell zu knusprig werden.
  • optionales Zubehör für den OMNIA Backofen
  • stabiles Aluminium mit hochwertiger Keramikbeschichtung
  • kein PTFE (Teflon) !
  • leichteres Reinigen
  • Bitte keine spitzen, scharfen oder metallische Gegenstände vrwenden, da sonst Beschädigungen in der Beschichtung entstehen können.
  • Bitte keine Laugen verwenden, da diese mit der Keramikbeschichtung reagiert.
  • Hitzebeständig bis 250° 
  • Maße: 250 x 65 x 250 mm
  • Durchmesser: 26 cm
  • Aluminium
  • Keramikbeschichtung
  • 160 g

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